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  • 以打造饮食文化品牌助推脱贫攻坚

    以打造饮食文化品牌助推脱贫攻坚

    首届国际山地美食节暨金州三碗粉美食节系列活动安龙剪粉节在贵州省安龙县开幕。来自全国各地的旅游美食爱好者齐聚安龙,现场品尝当地特色小吃剪粉、瓦耳糕、沙糕、虾子凉粉、...
  • 《新会食志》深入餐饮名店挖掘饮食文化

    《新会食志》深入餐饮名店挖掘饮食文化

    承载着新会久远饮食文化,推动新会菜系统生成,促进新会旅游文化持续健康发展的具有一定文史文献价值的饮食类著作《新会食志》采编组于近日再次深入到新会区走街镇、进企业、...
  • 产品与厨源文化并行,老板电器打造中国高端厨

    产品与厨源文化并行,老板电器打造中国高端厨

    以下,是一则小故事: 公司来了一小哥,从意大利留学归来的,他在那自学了一道谋生的本事。据他讲,意大利的猪蹄没人买,五毛一个,每次在他没钱花的时候,就大量炖猪蹄焖花生...
  • 归侨集体生日会——体验别样饮食文化

    归侨集体生日会——体验别样饮食文化

    复旦居委会携手正大集团蛋业有限公司在老年活动室开展归侨侨眷集体生日会,20多位归侨侨眷家属共20余人参加此次生日活动。 参赛选手跃跃欲试、摩拳擦掌,在规定的时间内做出了...
  • HI,年轻人我们来聊聊威士忌

    HI,年轻人我们来聊聊威士忌

    近十多年间,进口烈酒又焕发出新的光芒,从餐桌间走向餐后,从以亚洲的华人老男人为主要对象走向年轻一辈,这个改变可谓成就非凡,准确的重新定位和彰显个性的酒款加上极具针...
  • 江南饮食文化遗产研究基地落户无锡留住“江南

    江南饮食文化遗产研究基地落户无锡留住“江南

    从无锡市非遗保护中心获悉,无锡城市职业技术学院申报的江南饮食文化遗产研究基地,成功入选江苏高校人文社会科学校外研究基地培育点。该培育点由城市学院与市烹饪餐饮行业协...
  • 开展"八大碗"特色美食评选 宣传饮食文化

    开展"八大碗"特色美食评选 宣传饮食文化

    各位吃货们,这次你的意见可能影响咸宁有关部门的决策喽! 即日起至9月30日,咸宁决定在全市范围内开展中国 咸宁八大碗地方特色美食和游客最喜欢的八大厨评选活动。 当然,你不...
  • 麻辣碗约麻辣烫加盟品牌,让你感受独到的饮食文

    麻辣碗约麻辣烫加盟品牌,让你感受独到的饮食文

    现时代发展非常迅速,国民消费水平也在不断地提升,健康养生美食观念越来越受到人们的追捧。经典传统的麻辣烫美食更是以高端、科学、大气的形象深得人心。一款健康美味的麻辣...
  • 舌尖上的白洋淀——渔乡饮食文化探源

    舌尖上的白洋淀——渔乡饮食文化探源

    红桥长短接溪川,溪上人家不治田。半笠沧波三月雨,一堤杨柳两湖烟。孳将鹅鸭无官税,捕得鱼虾足酒钱。今日饱餐渔者乐,鸣榔春水绿浮船。 清朝乾隆皇帝诗作《赵北口即景》,一...
  • 弘扬地方饮食文化 挖掘民间特色菜肴

    弘扬地方饮食文化 挖掘民间特色菜肴

    郁南无核黄皮美食大赛暨第二届十大名菜评选活动盛大举行,一道道造型新颖、精美别致、创意十足的美食纷纷在大赛中亮相,让广大市民了解该县多元化的无核黄皮特色菜及饮食文化...
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