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开展企业食堂食品安全专项检查

2017-07-26 16:15|来源:未知
  为进一步增强各企业单位食堂从业人员食品安全意识,消除食品安全隐患,保障广大职工饮食安全和身体健康,近日,谢塘镇社会事务办联合市场监督所,对辖区12家企业食堂开展餐饮服务食品安全专项检查。
 
  检查人员重点检查企业单位是否持《餐饮服务许可证》营业,从业人员是否持有效《健康合格证》上岗,食堂环境卫生状况是否良好等。检查过程中,执法人员对企业单位食堂存在的问题下达了整改通知书,对操作不规范的从业人员进行了现场技术指导,并帮助食堂管理者分析问题产生的原因,提出有效的解决方案。
 
  下一步,该镇将继续加大企业单位食堂的检查和培训力度,增强从业人员的食品安全意识,进一步规范餐饮服务行为,切实提高企业单位食堂的食品安全水平。

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