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健康养生:西瓜皮泡茶 助你解暑度炎夏

2017-07-27 15:46|来源:未知
  夏天的水果摊,放眼望去最抢眼的就要数绿油油的西瓜。炎炎夏日,啃上几口西瓜确实清爽怡人。
 
  广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师唐梁指出,西瓜味甘甜,有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,“西瓜浑身都是宝。”
 
  不过,吃西瓜也是有一定的禁忌的,例如西瓜含糖量高,糖尿病者不宜多食。唐梁推荐以下西瓜的吃法:
 
  1.西瓜绿豆饮
 
  材料:绿豆100克,西瓜皮500克,陈皮1角,冰糖适量。
 
  做法:绿豆、陈皮加水1500毫升,煮至绿豆开花,加西瓜皮再煮10分钟,加入冰糖即可饮用。
 
  功效:清热解暑,生津止渴。
 
  2.洋参瓜枣茶
 
  材料:新鲜西瓜皮100克,大枣3枚,白扁豆30克,西洋参10克。
 
  做法:共煎汤,每日当茶饮。
 
  功效:生津、止渴、解暑。

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